Workshop oergranen

Lina

2-daagse workshop desembrood met oergranen:een stevige introductie over bakken met oergranen als kamut en boekweit, maar ook rogge en spelt.

Lina's

Deze workshop bestaat uit 2 delen, gespreid over 2 opeenvolgende dagen: maandag 24/4/2023 van 17 - 20 uur en dinsdag 25/4/2023 van 17 - 20 uur. Enkel voor gevorderden: deelnemers hebben de basisworkshop gevolgd of zijn vertrouwd met het maken van (zuurdesem) brooddeeg.Wat zijn oergranen? Boekweit, amaranth, kamut, eenkoorn maar ook rogge, gerst en spelt. En waarom bakken we met oergranen? En waarom is dat zo moeilijk om tot een goed brood te komen? Maandag maken we 2 verschillende degen, kan je de verschillende oergranen voelen, zien en proeven en krijg je de basisprincipes voor bakken met oergranen. Dinsdag bak je 2 verschillende broden en eindigen we de workshop met een gezamenlijke maaltijd.

Our {communityGuidelinesLink} describe the sort of content we prohibit on Eventbrite. If you suspect an event may be in violation, you can report it to us so we can investigate.

To report other categories of prohibited or illegal content, submit {link}

Workshop oergranen

Meer evenementen van Lina

Ontdek meer evenementen van Lina, van Eten en drinken tot andere ervaringen die je misschien leuk vindt.

Nog op zoek naar het juiste evenement?

Ontdek alle evenementen in Antwerpen en filter op datum, categorie en meer om de perfecte match te vinden.

Workshop oergranen

Meer evenementen van Lina

Ontdek meer evenementen van Lina, van Eten en drinken tot andere ervaringen die je misschien leuk vindt.

Misschien vind je dit ook leuk...

Blader door meer evenementen met verschillende datums, prijzen en formats om je volgende geweldige ervaring te vinden.

Nog op zoek naar het juiste evenement?

Ontdek alle evenementen in Antwerpen en filter op datum, categorie en meer om de perfecte match te vinden.