Workshop: hoe rol je de perfecte baguette?
Workshop: hoe rol je de perfecte baguette?
ma., okt. 3, 17:00
Lina's • Antwerpen
€ 75
Workshop: hoe rol je de perfecte baguette?
van Lina
Datum en tijd
Restitutiebeleid
Neem contact op met de organisator om een restitutie aan te vragen.
Eventbrite-kosten zijn niet restitueerbaar.
Een goed gevulde introductie tot het maken van baguettes. Ga aan de slag met twee deegsoorten en leer hoe je de perfecte baguette rolt.
Over dit evenement
Wat is er beter dan je weekend starten met een knapperige baguette? In deze workshop zet Laura je op weg om dat heerlijke Franse brood zelf op de ontbijttafel te toveren.
Laura heeft bij Lina’s al ontelbare baguettes gerold en helpt je aan een goede basistechniek om het deeg tot de perfecte baguette te rollen. En je leert hoe je de baguette insnijdt of vormt tot een baguette épi.
Iedereen krijgt de kans om vijf baguettes te rollen én te bakken. Zorg dat het thuisfront honger heeft, want je neemt die zelf gerolde stokbroden mee naar huis. Je krijgt ook 2 stokbroodmesjes mee, en een prachtig receptenboekje met uitrol-instructies.
