REVEILLEZ LE CHEF CHOCOLATIER QUI SOMMEILLE EN VOUS

Les mains dans le chocolat : Atelier gourmand

C’est l’enfant qui est en vous, ou votre enfant �, qui prendra les commandes le temps de cet atelier.

Plongez dans l’univers des chocolatiers et réalisez ensemble des créations qui feront de vous le roi du chocolat à la maison, épatant famille et amis.

Apprenez à tempérer le chocolat et à le travailler comme un véritable chef.

Préparez le meilleur chocolat chaud du monde, des truffes authentiques, des mendiants dignes des grands chocolatiers, et bien d’autres délices que vous pourrez recréer chez vous.

Dégustez également des chocolats d’exception de célèbres chocolatiers belges pour enrichir cette expérience gourmande.

Pourquoi se priver ? Rejoignez-nous pour l’atelier ‘pure gourmandise’ et laissez-vous emporter par la magie du chocolat!

INFORMATIONS PRATIQUES

• PARTICIPANTS : min 4 ; max. 8 personnes
• DURÉE : 4 heures
• PRIX 75€/personne
• LIEU : Coffe Lab by Alchemists Coffee, Rue de la crèche 21, Ixelles.

(Possibilité de délocaliser l’atelier et d’étendre le nombre de participants sur demande)

• POUR QUI : tous ceux qui veulent en apprendre plus sur le chocolat, sa magie, son utilisation.

Déroulement de l’atelier :

• Rencontre & introduction sur la fabrication du chocolat
• Le chocolat belge c’est quoi ?
• Le tempérage du chocolat et les techniques de fabrication
• Préparations chocolatées et dégustations