Pour la quatrième année consécutive, Brassicollines, la foire brassicole du Pays des Collines, s’installera à la Maison de Village d’Anvaing les 4 et 5 avril prochains.

Que proposons-nous ?

Comme pour les premières éditions, nous mettrons l’accent sur les bières peu connues dans notre région. Nous avons sélectionné une dizaine de brasseurs qui vous feront découvrir leurs différents produits.

Le mot d’ordre reste « la bière autrement », les visiteurs pourront déguster des assiettes apéritives constituées de produits à base de bières (pâté, saucisson…) conçues par le boucher local et également se restaurer avec des plats à prix abordable, élaborés avec des produits locaux.

Notre parcours didactique permettra aux curieux de connaître les différentes étapes de brassage.

Cette année, nous mettons en place un concours photo sur le thème brassicole. Venez donc découvrir les clichés de nos photographes et voter pour votre coup de cœur. Clôture des votes le dimanche à 17h00, les résultats seront annoncés le dimanche à 18h00.

Des bières peu connues dans la région, comment les retrouver ?

Nous proposerons à nos visiteurs de commander des casiers via l’adresse commande@brassicollines.be. Nous nous occuperons d’acquérir les bières et les déposer dans notre point d’enlèvement.

Lieu : Maison de village, Drève du Château 1 à 7910 Anvaing

Date : le samedi 4 avril de 14h à 23h et le dimanche 05 de 11h à 19h.

Entrée libre (5,00 € pour le galopin et un jeton de dégustation)

Dégustation : 1,50 € / jeton

Plus d’informations au 0477.19.82.45 (Dufour Manuël)

Retrouvez-nous sur http://www.brassicollines.be ou http://www.facebook.com/brassicollines