Pour ce second BRASSAGE NOMADE, nous brasserons au sein des Ateliers Collaboratifs Dony, dans le quartier Saint-Léonard.

Gérer par le Comptoir des Ressources Créatives, ce lieu propose des espaces Mutualisés aux métiers de la création.

Les artisans créateurs de bière que nous sommes, poseront leurs marmites et leurs réchauds sur le sol de ce lieu plein de sens !

Alors... Un Brassage Nomade c'est une séance de brassage collectif, organisée dans un lieu inspirant par des passionnés.

Un Brassage Nomade c'est aussi une séance d'initiation ou de perfectionnement à l'art du brassage. En effet, nous proposons une expérience de brassage en peer to peer à des brasseurs débutants ou à toute personne ayant envie de s’essayer à la pratique du brassage.

Pour qui ?

• Si vous êtes passionnés par le monde de la bière,

• Si vous n'avez jamais brassé mais que vous avez toujours eu envie de tenter l'expérience,

• Si vous venez de vous inscrire à un cours de microbrasserie, et que vous avez envie de pratiquer davantage,

• Si vous voulez d'abord vous jauger avant d'investir dans du matériel,

• Si vous êtes brasseur débutant et que vous avez envie de vous perfectionner en brassant sous les conseils d'un brasseur expérimenté.

... alors inscrivez-vous !

Concrètement ...

Il y aura plusieurs stands de brassage. Chacun piloté par un brasseur expérimenté qui sera votre référent durant la session de brassage. A son contact et en fonction de votre expérience, vous vivrez une expérience de brassage exclusive.

Il faut +/- 4h pour brasser une bière. Il faut ajouter, en amont, le temps de préparation du matériel, de pesage et de concassage des grains et, en aval, le temps de nettoyage et de rangement du matériel.

RDV à 9h pour rejoindre votre coach brasseur !

• La matinée sera consacrée au brassage, aux équipes, aux échanges.

• Vers 11h00, Apéro Time - Dégustation des bières qui ont été brassées le 30 novembre lors du précédent BRASSAGE NOMADE.

• Un Food Truck viendra sur le site durant le temps de midi pour vous proposer des burgers

• Début d'aprem, ouverture au public et ouverture officielle du bar la Karav'Ale

Contact

Sam MEDICI - 0497/45-20-70