Atelier Cold Brew – Infusez à froid comme un(e) Barista

Plongez dans l’univers rafraîchissant du Cold Brew, une méthode douce qui révèle des arômes uniques et délicats.

En 1h30, découvrez pas à pas comment préparer, déguster et personnaliser vos infusions à froid dans une ambiance conviviale et créative.

Pour qui ?

Cet atelier s’adresse à toutes celles et ceux qui :

✨ veulent explorer l’univers du café et du thé autrement,

✨ aiment partager un moment chaleureux autour d’une tasse,

✨ sont curieux·ses de tester de nouvelles recettes maison et estivales.

Objectifs

✅ Comprendre les bases de l’infusion à froid, idéale pour révéler la douceur et la fraîcheur des arômes.

✅ Apprendre à utiliser une French Press pour créer vos boissons Cold Brew.

✅ Déguster et comparer différents cafés et thés soigneusement sélectionnés.

✅ Partager vos impressions, vos idées et repartir avec l’envie de continuer chez vous.

Programme (1h30 ensemble)

⏱ 15 min : Introduction à la méthode Cold Brew et découverte des ingrédients.

⏱ 30–40 min : Préparation guidée étape par étape.

⏱ 30 min : Dégustation interactive, échanges et variantes simples à reproduire à la maison.

À la fin de l’atelier, vous repartirez avec de nouvelles compétences, des recettes faciles à refaire et l’inspiration pour créer vos propres boissons glacées tout l’été ! ✨