Evenwichtig en lekker eten, of het nu een snelle hap is of een dampende ovenschotel, iedereen houdt er van. Het liefst van al in goed gezelschap. Maar hoe begin je eraan zonder stress, 'ontplofte' keuken of hoogstaande culinaire voorkennis?

Ellen Van Gool geeft je de handigste tips & tricks voor elke gelegenheid om je vrienden samen te brengen rond de tafel, een familiefestijn te organiseren, te scoren op een date night of een bordje comfort food met een maximum aan me time!

Daarna schuif je met Ellen mee aan tafel voor een heerlijke brunch, volledig samengesteld uit haar nieuwste boek Gezellig kokerellen.

• Parelcouscous met gerookte forel en mango (uit boek)
• Fluffy american style pannekoeken (uit het boek)
• Koffiekoeken (croissant, chocolade koek, rozijnenkoek)
• Pistolets, sandwiches
• Kaas, ham, confituur, brie, chocopasta, boter
• Roerei
• Verloren brood op de ofyr
• Fruitsalade
• Griekse Yoghurt
• Granola 2 soorten

PRAKTISCHE INFORMATIE

• 10.30u - Ontvangst + welkomstdrankje
• 11.00u - Lezing
• 11.30u - Brunch
• Doorlopend: Signeersessie

Lezers de boeken geven die ze altijd zochten, boeken de lezers geven die ze verdienen. Dát is de missie van Uitgeverij Lannoo die we ook de komende vakantie in de praktijk willen brengen. Met Lannoo@Gazon brengen we een divers en boeiend aanbod zomerevents om er op uit te trekken, nieuwe dingen te ontdekken en bovenal te genieten.