Voyage au cœur du café de spécialité | COFFE WORKSHOP |

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Voyage au cœur du café de spécialité | COFFE WORKSHOP |

Embarquez pour un voyage empli d’histoires et de découvertes au travers d'une plongée dans le monde fascinant du café de spécialité !

Par Alchemists coffee

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dim. 7 avr. 2024 10:00 - 13:00 CEST

Lieu

Rue de la Crèche 21

21 Rue de la Crèche 1050 Ixelles Belgium

Politique de remboursements

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Les frais d'Eventbrite ne sont pas remboursables.

Calendrier

10:00 AM - 1:00 PM

Atelier café de spécialité du 16/04

À propos de cet évènement

WHAT DO YOU REALLY KNOW ABOUT COFFEE ?

La révolution du café de spécialité est en marche et elle va bouleverser vos certitudes autant que vos papilles.

Dans cet atelier, notre Barista/ formateur/ torréfacteur Xavier, vous propose un voyage empli d’histoires et de découvertes au travers une plongée dans le monde fascinant du café de spécialité.

Erna Knutsen, Q-Grader, geisha ‘honey processed’, la durabilité par nature… tout ceci n’aura plus aucun secret pour vous.

Illustrés par de nombreuses dégustations de cafés de spécialité « grands-crus », nous vous donnerons l’opportunité de découvrir le VRAI goût du café.

Vous participerez également à une séance de cupping pour valider avec nous ce que seront peut-être les prochaines références d’Alchemists Coffee

Modalités pratiques

  • PARTICIPANTS : min 4 & Max. 8 personnes
  • DURÉE : 3 heures
  • PRIX 60€/personne
  • LIEU : Coffe Lab by Alchemists Coffee, Rue de la crèche 21, Ixelles.
  • POUR QUI : tous ceux qui veulent apprendre ou se mettre à jour sur les nouvelles tendances en matière des cafés, ceux qui veulent comprendre la diversité des café et poser un choix éclairé
  • COFFRET SURPRISE Alchemists Coffee offert ( dont 250 gr de café de spécialisté Alchemists coffee)
  • Possibilité d’acheter nos cafés et notre sélection d’outils Barista !

Déroulement de l’atelier :

  • Rencontre & introduction à l’histoire du café
  • Comment bien choisir son café – illustré par de nombreuses dégustations
  • Découverte du café de spécialité et de ses spécificités
  • Séance de cupping

Organisé par

60 €