L'histoire de la gaufre... Bruxelles vs Liège
par
Pierre Leclercq
Informations sur l'événement
Description de l'événement
Une plongée passionnante dans l'histoire méconnue de la gaufre.
À propos de cet évènement
En janvier, le cycle "Notre histoire culinaire" est consacré à un des fleurons de la gastronomie belge... la gaufre! ... et nous partirons, bien entendu, aux origines des gaufres de Liège et de Bruxelles ... avec dégustations!