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2050 - noch essen können, was wir wollen, oder essen müssen, was wir sollen
Researchers with Impact: Adrian Muller, wissenschaftlicher Mitarbeiter am Forschungsinstitut für biologischen Landbau
Où et quand
Date et heure
Lieu
Musée national d'histoire naturelle Luxembourg - 'natur musée' 25 Rue Münster 2160 Luxembourg Luxembourg
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Comment s'y rendre
À propos de cet évènement
Wie sieht eine nachhaltige Landwirtschaft und Ernährung im Jahre 2050 aus?
Dieser Beitrag versucht, auf diese Frage Antworten zu geben. Klimawandel, Überdüngung, Pestizide, Verlust der Biodiversität sind zentrale Herausforderungen, die dazu angegangen werden müssen. Geschlossene Kreisläufe und eine standortangepasste Landwirtschaft und dazu passende Verarbeitungsketten, Handel und Konsum sind wichtige Bausteine dafür. Aber was haben wir dann am Ende auf dem Teller? Und ist es genug für alle?
Konferenz in Zusammennarbeit mit www.ibla.lu und www.fibl.ch